A magyar és a francia konyhának első hallásra talán nem sok közös vonása van. Előbbi a nehéz, fűzseres ételekért, utóbbi a könnyebb, friss ízekért rajong. A francia konyha egyik legjellemzőbb tulajdonsága, hogy ételei túlnyomó többségen vajjal vagy növényi zsiradékkal készülnek, ezáltal könnyebben emészthetőek, és kalóriaszegényebbek, mint a hagyományos magyar ételek.
A fűszerekkel csak csínján, a zöldségekkel viszont bőségesen bánnak. Sertést csak ritkán, marhát, borjút, ürüt, bárányt viszont annál sűrűbben fogyasztanak.

Az már biztos, hogy a két konyha között több különbséget vélhetünk felfedezni, mint hasonlóságot, közös ételkultúrájuk azonban mélyebben gyökerezik, mint azt gondolnánk. A francia konyha fogásainak elemei a Királyi Magyarország területén a török hódoltság idején az osztrák gasztronómia közvetítésével épültek be a magyar ételkultúrába.

A Monaco Pizzéria és Étterem egy zenés vacsoraesttel igyekszik tisztelegni a francia konyha sokszínű hagyományai és ízei előtt, melyre szeretettel várnak minden érdeklődőt.

Vacsora időpontja: 2013. május 25. (szombat)

Menü

Előétel
- Grillezett kecskesajt - fromage de chévre - pirított tökmagos rukkola salátával

Főétel
- Egészben sült borjúkaraj francia lecsóval - ratatouille-, kukorica lepénnyel

Desszert
- Créme Brulée - karamellás vanília krém

A tökéletes íz-élmény érdekében a háromfogásos menüt kiváló francia borok kísérik majd.

A vacsora ára: 4 990 Ft/fő

A vacsora jó időben a teraszon, rossz időben az étterem külön termében kerül megrendezésre. A zenei aláfestésről Magic gondoskodik.

A tervek szerint a május 25-i vacsora egy sorozat est első állomása lesz, ami később több világváros ízein kalauzolja majd végig vendégeit.