Egyre nagyobb igény mutatkozik az egészséges, az egészségtudatos táplálkozás iránt. Ezt a változást az étteremben is észleljük és igyekszünk igazodni hozzá. Észrevettük, hogy többen lecseréltetik a köretet, vagy bizonyos ételeket inkább sovány húsokból kérnek, éppen ezért az ő számukra kitaláltunk valamit.

A tudatosabb, vagy ha úgy jobban tetszik, óvatosabb vendégeink számára készítünk egy fitness menüt, melynek készítése során még fokozottabban odafigyelünk az egészséges életmód kritériumaira (sűrítés, köretek, mártások).

Mire lehet számítani:
• Kevesebb olaj, több zöldség.
• Változatos salátákat, változatos öntetekkel.
• Megpróbálunk odafigyelni, hogy ne csak csirkehúst egyen a kedves vendég, hanem például a hal és sertés bizonyos részei (sertés szűz, karaj) is elkészíthetőek kímélő módban.
• Pörköltek sok zöldséggel, kevesebb hússal.
• Önmagukkal sűríthető főzelékek.

FONTOS: Nem szabad megvonni magunktól mindent diéta gyanánt. Mértékkel lehet fogyasztani szinte mindent.

Meglepő és mulatságos: Mindenki olajjal akar főzni, étolajjal, olíva olajjal, mogyoró olajjal, mindennel, mégis a leges legegészségesebb, már bizonyítottan is a SERTÉS ZSÍR, mivel állati eredetű.

Pityu is azt mondja: A csoki az zöldség - ÁMEN

La Toscana Bisztró

Cegléd, Kossuth tér 8.
www.latoscanabisztro.hu