Blog | La Toscana Bisztró
2016. November 21. 13:26, hétfő
Pityu hivatalosan is mester lett
Megszerezte mesterlevelét Andriska István (Pityu), a La Toscana Bisztró tulajdonosa és főszakácsa.
A vizsgára azért volt szükség, mint megtudtuk, mert ez év tavaszától csak a mestervizsgával rendelkező éttermekben lehet diákokat foglalkoztatni. Így hát István elhatározta, Mester lesz.
A több hónapon át tartó képzés során Istvánék elméletben és gyakorlatban is átvettek minden olyan fontos szakmai fogást, amiket egy mesternek ismerni kell a konyhában, és az üzleti életben egyaránt. Így sütötte meg István élete első kenyerét is. A szakmai kurzus végén a szóbeli és írásbeli vizsgákat megelőzően egy 5 fogásos menüsort, valamint egy 6 személyes hidegtálat prezentálva kapták meg végül mesterleveleiket, amiket István is büszkén mutatott meg követőinek a facebook-on.
A névvel és pecséttel ellátott mesterlevél bekeretezve fog az étterem falára felkerülni.
István nagy sikert aratott mestervizsga menüjét te magad is letesztelheted december 01-én, és december 14-én, amikor is István egy tematikus esten mutatja be a vizsgamunkáját.
>>> Mesteri est a La Toscana-ban
További részletek, és még több fotó az elkészült mester munkákról >>> //oldalasmagazin.hu/mestermunka-csepelen/
Véleményed van? Szólj hozzá!
További bejegyzések a blogban
2017. Június 01. 12:23, csütörtök | La Toscana Bisztró
Végre itt a TERASZezon!
A La Toscana Bisztróban is megnyitottuk a tavaszi terasz szezont.
2017. Május 17. 14:32, szerda | La Toscana Bisztró
Elzászi est Toscana-ban
Pityu újabb tematikus estje
2017. Április 21. 11:02, péntek | La Toscana Bisztró
Kici kínai est a Tosi-ban
Újabb távol-keleti ízek kerültek terítékre a La Toscana Bisztróban